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蜂酒



皆さんは蜂酒と言う焼酎を飲んだ事があるでしょうか?私は先日、先輩よりいただき初めて飲みました。蜂酒とは読んで字のごとく大スズメ蜂の成虫を焼酎ビンに入れ漬け込み、1~2ヶ月後浮いていた蜂が沈んだら飲み頃と言われています。焼酎の色合いは薄い黄金色をし、味は焼酎にキュウリを入れた様な、癖は無くスーッとした味わいです。私の飲み方はグラスに氷を入れ3割程の蜂酒をそそり蜂蜜を少々加えいただく、疲れた時に飲むようにしている。先日、家内が肩がこり、疲れたと言っていたので私が飲むように蜂酒を造ってやると家内はそれが蜂酒とも知らず疲れに効くと言ったので疑りも無く飲んでいた。途中、お父さんグラスの中にゴミが入っていたよとの妻からの指摘、よく見たらそれはゴミでは無く明らかに蜂の足かけらが2~3本グラスに付着していた…私は何も知らない妻にゴメンと言いながらグラスを流し台に持って行った。その後、私が夜遅くまで深酒をしていると、もういいかげんにしなさいと妻から強烈な蜂の一刺しが来た。

 * 追伸・・・皆様、蜂酒は自分が飲むようにしましょう、蜂酒はききます。


 今週の私の好きな詩      *なるべくなら、うそのないほうがいい。

                             (相田みつを作品集、ヨリ)

【2010/06/22 09:49】 | | | コメント(0) | page top↑
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